I bland har jag förmågan att verkligen snöa in på ngt.
Just nu är det Persilja
Men Persilja kan verkligen sätta piff på det mesta.
Kanske är det att jag längtar så efter den årstiden då man bara kan gå och plockar sig en knippe direkt ur trädgårdslandet.
Härom kvällen gjorde jag en enkel sallad med isbergssallad, rödlök, tomat och gurka. Enkelt men otroligt gott. Speciellt om du finfördelar allt lite extra så att salladen blir finhackad.
Jag rörde sedan ihop en enkel vinägrett på olivolja 2 delar, vitvinsvinäger 1 del, fryst hackad persilja och flingsalt.
Ojoj vad det blir en annan karaktär på salladen. Dessutom blir den fina att se på med också tycker jag.
Lade upp den i den fina skålen från Tine K och i alla fall jag åt upp den även med ögonen.
Å vad jag längtar till grilltider nu.
Doften som sprider sig ljumna sommarkvällar över hela bostadsområdet då alla grillar på sina uteplatser.
Jag kan nästan känna det nu om jag blundar
Onsdagskram
Lina
Ja eller hur är det gott!! Har också fått dille på persilja och basilika mmm, tror man längtar efter sommar!! Och grillat, ljuvligt, jag kände direkt doften när jag läste din text hihi! Gillar ni vitlök så gjorde jag en jättegod gremolata som jag blandade med rostade grönsaker, med persilja :) önskar dig en fin dag, hoppas solen skiner hos dig! KRAM =)
Vi älskar vitlök. Det där lät riktigt gott. Skulle jag gärna ha receptet på :) kram
Mmm, ser smaskens ut och visst börjar man längta efter premiärgrillningen :) Ses i morgon vännen, kram Milla.
Jag har länge haft vädligt svårt för persilja men den senaste tiden har jag hittat flera recept med persilja som jag gillar. :-)
Visst är det kul när man kan lära sig att tycka om smaker man inte innan gillade.
Kram Lina